逾兩千年的商業軍事要塞-Bayonne

Bayonne是北巴斯克的首府，位居法西邊界重要的戰略位置，並有兩條蜿蜒貫穿巴斯克內陸眾多城鎮的河流（L’Adour阿杜爾河與La Nive尼夫河）在這裡交匯，因此從古至今都是貿易和交通樞紐，同時也是行政中心城市。
和Biarritz有著截然不同的氣息，Bayonne像個功績彪炳的戰士，充滿歲月和歷練的魅力。

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Bayonne小歷史

早從史前時代就有人類在此活動的遺跡，Bayonne的歷史可以追溯至西元前三～四世紀左右，至今已有超過兩千年的歲數。
西元前的古羅馬時期，Bayonne被稱為Lapurdum，古羅馬人在這裡建立了軍事要塞並駐紮軍營。
到了中世紀，Bayonne因匯集了兩條河流（L’Adour阿杜爾河與La Nive尼夫河）同時也鄰近通往大西洋的出海口，發展成為重要的貿易港口城市。
16-17世紀時，西葡猶太人的移入帶來更繁榮的商業活動，同時也令Bayonne成為巧克力傳入法國並發展的第一個城市。
19世紀到現代，鐵路的到來將Bayonne的興盛推上新一波高峰，更強化了它交通樞紐和行政機關的功能。
2011年Bayonne獲法國文化部頒發“Ville d’art et d’histoire藝術與歷史之城”標章，並致力於維繫傳統的同時也持續創造新的歷史。

Bayonne三大區：
Saint Esprit（聖靈區）
Grand Bayonne（大巴詠）
Petit Bayonne（小巴詠）

傳統上Bayonne由三大區所組成：Saint Esprit（聖靈區）、Grand Bayonne（大巴詠）和Petit Bayonne（小巴詠）
Saint Esprit（聖靈區）：位在L’Adour阿杜爾河右岸，火車站所在這一側。據說最早是聖靈騎士團為了朝聖之路的朝聖者，在此設立一間醫院，因而得名。
此區原本在行政劃分上並不屬於Bayonne，16世紀以後更因成為猶太人社區，而被隔離開來。一直到19世紀中拿破崙三世時期，才被併入Bayonne，並在此設立火車站。
而L’Adour阿杜爾河左岸，則再由La Nive尼夫河為分界，左邊是Grand Bayonne（大巴詠）右邊是Petit Bayonne（小巴詠）。
一般所指Bayonne”舊城區”，指的就是大巴詠＋小巴詠由古城牆圍起來的內圍。大、小巴詠間有四座橋相連，城區不大，可以輕鬆步行到所有景點。

**L’Adour阿杜爾河和La Nive尼夫河形成一個Y字形，將Bayonne分為Saint Esprit（聖靈區）、Grand Bayonne（大巴詠）和Petit Bayonne（小巴詠）三大區**

Bayonne推薦景點(按字母排序)

Cathédrale Sainte-Marie 聖瑪麗主教座堂

13世紀中葉建造的Cathédrale Sainte-Marie 聖瑪麗主教座堂，至今已有將近八百年的歷史，自 1998 年以來和朝聖之路一起被聯合國教科文組織列為世界文化遺產。
她的兩座哥德式尖塔是Bayonne天際線不可或缺的裝飾，半圓形後殿迴廊優雅繽紛色彩絢麗的眾聖人像，與天花板上的拱心石…都值得細細欣賞。

Château Neuf 新堡

建於15世紀下旬，Bayonne在英國統治時期，受惠於免稅優待，經濟富裕，人口增加，因此城區擴展到Petit Bayonne，它一樣經過Vauban的強化改造，直到1980以前也是軍營駐紮處。目前是波城大學Bayonne分部的校舍

Château Vieux 舊堡

位於以前古羅馬兵營的遺址上，建於11世紀，作為領主居所與軍事指揮中心。在12-15世紀Bayonne被英國統治的時期，這裡就是領主駐紮的城堡。
15世紀法國收復Bayonne以後，為了和英國主權區隔，在Petit Bayonne另蓋了Château Neuf新堡，從此這裡就被稱為Château Vieux舊堡。

**Château Vieux 今是法國軍隊駐紮基地，平日不開放參觀，但特殊節慶偶爾會開放（例如九月的歐洲文化遺產日）**

Cloître de la Cathédrale 教堂迴廊

建於14-16世紀，是法國現存最大的迴廊之一。這裡除了曾經是古老的墓地，在過去同時也是商人與市民集會的地點。
漫步其中不僅讓人感到心情平靜，陽光下美麗的光影也令人印象深刻。

Église Saint-André 聖安德烈教堂

19世紀中期落成，但由於位處沼澤地質地基不穩，建成後30年左右屋頂就坍塌，20世紀初重建成為今日的模樣。
教堂內設置拿破崙三世捐贈的管風琴，是Petit Bayonne（小巴詠）區居民的信仰中心。

Église Saint-Esprit 聖靈教堂

建築本體最古老的部分可以追溯到12世紀，亦即傳說中聖靈騎士團駐紮於此的年代。
目前所見的羅馬-拜占庭式外觀是來自19世紀下半葉修復後的成果，內部的哥德式拱頂則建於15世紀，當時這裡被路易十一修建為教會學院。

La Porte d’Espagne 西班牙門

西班牙門建於18世紀，有兩個世紀的時間，它是Bayonne往南唯一的通道。直到20世紀由於城門太窄無法讓汽車通行，加上周圍的城牆拆除，才失去主要幹道的功能。

La Synagogue & Le Musée du Judaïsme 猶太教堂和博物館

Bayonne的興盛和繁榮由許多因素構成，其中非常重要的因素之一就是猶太族群。
15世紀末在西班牙葡萄牙遭受宗教迫害的猶太人，紛紛向外遷徙尋找安身之處，當中一部分猶太人在Saint Esprit聖靈區落腳，並為Bayonne帶來了巧克力的製作技術，使得Bayonne成為法國歷史上第一個生產製作巧克力的城市，享有Capitale du Chocolat巧克力首都的美譽。
經過500多年，猶太人已成為Bayonne歷史當中不可分割的一部分，在La Synagogue & Le Musée du Judaïsme 猶太教堂和博物館能夠完整瞭解猶太教和他們的文化，以及這裡出身的知名猶太人士。